Alerta Sanitaria en Rojas: ANMAT Advierte sobre Parásitos en Tomate Triturado de Marolio

Alerta Sanitaria en Rojas: ANMAT Advierte sobre Parásitos en Tomate Triturado de Marolio

El organismo nacional emitió una advertencia preventiva dirigida específicamente a familias de ese municipio bonaerense, tras hallarse indicios de un organismo parasitario en un lote distribuido en comedores escolares. Instan a no consumir el producto y a los comercios a retirarlo de la venta.

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) decretó una alerta alimentaria de carácter urgente tras confirmar la posible presencia de un parásito microscópico en un lote específico de tomate triturado de la reconocida marca Marolio. La advertencia, emitida en las primeras horas de la mañana, se centra en el municipio de Rojas, donde el producto fue distribuido a través del sistema educativo, lo que potencialmente expuso a numerosas familias.

El incidente salió a la luz luego de que varios consumidores, al inspeccionar visualmente el contenido de los envases, detectaran anomalías de aspecto vermiforme que alertaron sobre una posible contaminación. Las muestras fueron remitidas para su estudio, y los análisis de laboratorio sugirieron la presencia del parásito identificado como Microstomum sp., un hallazgo que activó inmediatamente los protocolos de seguridad alimentaria.

El producto bajo investigación corresponde al tomate triturado libre de gluten, envasado en paquetes de 500 gramos, perteneciente al lote L25114, con fecha de vencimiento abril de 2027, y elaborado por Marolio S.A. en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, aunque el origen de la materia prima es la provincia de Mendoza. Ante la gravedad del hallazgo, el Instituto Nacional de Alimentos notificó de manera inmediata a las autoridades sanitarias tanto de Mendoza como de Buenos Aires para iniciar una investigación exhaustiva que determine el origen de la contaminación y coordinar las medidas correctivas entre jurisdicciones.

Frente a esta situación, la ANMAT hizo un llamado enfático a la población. Se recomienda de manera terminante abstenerse de consumir cualquier unidad del lote mencionado. Quienes ya lo hayan adquirido deben desecharlo de inmediato y notificar del hecho a las autoridades sanitarias locales para su seguimiento. Paralelamente, se instruyó a todos los establecimientos comerciales y distribuidores a suspender de forma preventiva la comercialización de este lote en particular, proceder a su aislamiento y contactar al proveedor para su retorno.

El organismo aclaró que se trata de una medida preventiva y específica para un número de serie concreto, con el objetivo primordial de salvaguardar la salud pública y evitar riesgos potenciales de intoxicación o enfermedad transmitida por alimentos. Hasta el momento, no se han reportado casos de afectaciones a la salud vinculados al consumo de este producto, pero la ANMAT mantiene activo el monitoreo de la situación.

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